昭苏马铃薯是新疆维吾尔自治区伊犁地区昭苏县的特产。该县光照充足，昼夜温差大，而当地的黑钙土和栗钙土有利于马铃薯淀粉的积累，因此，该县的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点，深受市场青睐。昭苏马铃薯为地理标志证明商标。
昭苏马铃薯的图片
新疆昭苏县域因有大面积的黑钙土壤，且光热资源充足，水利条件便利，生产马铃薯的优势得天独厚，各族农牧民种植马铃薯历史悠久，有着过硬的种植技术。该县生产的马铃薯曾经在2005年获得过国家农产品博览会金奖，昭苏马铃薯由于含有大量的蛋白质、纤维素、脂肪、等多种维生素，营养十分丰富，且个大皮厚，宜储藏和长途运输等特点而享誉新疆区内外。
农四师七十六团地处伊犁昭苏高原，平均海拔1780米，现有耕地20万亩，土壤有机质含量高，特别适宜马铃薯种植。通过马铃薯科研机构的实地考察和种植试验，七十六团加速发展马铃薯产业，现已成为全国马铃薯高产地区之一。 七十六团大力发展马铃薯产业，从最初的2000亩扩大到如今的3万亩，主栽品种有高产优势的“台湾红皮”(鲜食类)和“陇薯3号”(加工类)马铃薯品种。2009年全团马铃薯种植面积3万亩，占全团农业种植面积的15%，预计年产马铃薯7万吨左右，经济效益达到600元至800元每亩。
经过多年的大面积推广和发展，马铃薯种植从少到多，由“一村一品”到“一乡一业”，如今马铃薯不仅成了昭苏农牧民发家致富的“拳头产品”，更成为偏远县域发展特色经济，精心打造“马铃薯大县”的支柱产业。
昭苏马铃薯为地理标志证明商标。