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伊犁特产美食小吃
昭苏县特产
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昭苏天马
昭苏天马是新疆伊犁地区昭苏县的特产。昭苏是天马的故乡,天马文化源远流长,早在西汉时期,乌孙国王向汉武帝敬献良马并迎娶细君公主,汉武帝赐名“天马”。2003年,农业部命名昭苏县为“天马之乡”。昭苏天马为国家农产品地理标志保护产品。
新源县特产
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那拉提黑蜂蜂蜜
那拉提黑蜂蜂蜜是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县的特产。那拉提黑蜂蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。
巩留县特产
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巩留树上干杏
巩留树上干杏是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留县的特产。“巩留树上干杏”以其鲜杏色泽鲜艳,肉实劲道,大而清香、甘甜,干杏味甜、质软,杏仁香脆可口,具有活血补气,止咳润肺的功效,被誉为鲜果、干果“王中王”。巩留树上干杏为国家农产品地理标志保护产品。
伊宁市特产
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伊犁苹果
伊犁苹果是新疆伊犁州的特产。伊犁苹果果肉呈黄白色,质地松脆,汁多,味酸甜,爽口润心。
伊宁县特产
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伊宁玉米
伊宁玉米是新疆伊犁州伊宁县的特产。伊宁县玉米种植具有面积大,产量高,收益好、利转化的特点。
昭苏县特产
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昭苏油菜
昭苏油菜是新疆伊犁地区昭苏县的特产。昭苏县被誉为“中国油菜之乡”,主要品种为苷蓝型油菜。昭苏油菜为国家农产品地理标志保护产品。
察布查尔县特产
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察布查尔大米
察布查尔大米是新疆伊犁州察布查尔锡伯自治县的特产。察布查尔大米专用国内珍稀的水稻品种,生长期长,干物质含量高,兼具和田羊脂玉般的质感和日本顶级大米的口感。珍米成饭,米香四溢,油光亮丽,食之甜、软、劲、爽,堪为极品。察布查尔大米获国家地理标志证明商标。
特克斯县特产
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特克斯山花蜜
特克斯山花蜜是新疆伊犁地区特克斯县的特产。特克斯山花蜜是从天山雪水滋养的野生花卉中提取而成。该产品原料具有无污染、天然纯净、色泽通透、芳香宜人、营养丰富等特点。特克斯山花蜜是农产品地理标志保护产品。
昭苏县特产
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昭苏大蒜
昭苏大蒜是新疆伊犁地区昭苏县的特产。昭苏种植大蒜历史悠久,品种亦多,但主要以“六瓣红”为主。该品种为四至六瓣,多为六瓣,蒜头为浅红色,故其名。昭苏大蒜是国家农产品地理标志保护产品。
新源县特产
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喀拉布拉桃子
喀拉布拉桃子是新疆伊犁新源县喀拉布拉镇的特产。喀拉布拉镇位于新源县最西部,属逆温带大陆性气候,喀拉布拉桃子以个大皮薄、汁水丰富、口感醇厚著称,喀拉布拉镇盛产的水果均在伊犁享誉盛名,“喀拉布拉桃子”地理标志登记保护面积为25公顷,年产量429吨。
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