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民丰大枣是新疆和田地区民丰县的特产。在民丰县以大枣为主的林果业成为最具优势的特色产业，良好的自然条件和政府的鼓励支持使民丰县大枣生产规模不断扩大，企业加工也已经起步，产业化生产初具雏形。民丰大枣是国家农产品地理标志保护产品。

皮山山药是新疆和田地区皮山县的特产。皮山县特殊的地理环境及土壤结构，极其适宜山药生长，所产山药不仅块大、而且肉质极其精细爽口，有清热解毒、兹阴壮阳等功效。皮山山药是国家农产品地理标志保护产品。

策勒石榴是新疆和田地区策勒县的特产。策勒的石榴分为甜、酸两种，宜鲜食和制汁。甜石榴鲜食口感滑爽甘甜，汁多味浓，有补血益气功效；酸石榴鲜食果酸味浓郁，回味悠长足可和柠檬相媲美，食用酸石榴可开胃健食。策勒石榴是国家农产品地理标志保护产品。

策勒红枣是新疆和田地区策勒县的特产。“策勒”，维吾尔语即红枣的意思，策勒红枣具有果实色浓、肉厚、皮薄、核小，维生素、蛋白质、含量高的特点 ，并且具有舒经活血、安神补脑的功效。策勒红枣为农产品地理标志产品。

安迪尔甜瓜是新疆和田地区民丰县安迪尔乡的特产。安迪尔甜瓜纯天然、无污染、口感香甜脆爽，浓郁芬香、脆生细腻的优良品质，备受市场青睐。注册了“安迪河”品牌甜瓜。安迪尔甜瓜为农产品地理标志产品。

尼雅昆仑雪菊茶是新疆维吾尔自治区和田地区民丰县的特产。野生雪菊只生长于和田民丰县昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域，生长环境极其恶劣，终年积雪，人烟绝迹，且周期慢，花期短，采摘非常艰难，产量极为稀少。

皮亚勒玛甜石榴是新疆维吾尔自治区和田地区皮山县皮亚勒玛乡的特产。皮亚勒玛乡得天独厚的水土光热资源，石榴皮薄、个大、糖分高、口感好，名气也越来越大，2005年被国家命名为“中国石榴之乡”，2007年被评为“新疆名牌产品”。

和田黑鸡是新疆维吾尔自治区和田地区的特产。和田黑鸡是优良肉蛋兼用型地方品种，历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县，有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称，2009年被列入新疆维吾尔自治区遗传资源保护名录。肉质极佳，鲜嫩可口，是非常珍贵的保健食品之一。

和田玉枣是新疆维吾尔自治区和田地区皮山县与墨玉县的特产。和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于苹果的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，是很好的食补品。

和田薄皮核桃是新疆维吾尔自治区和田地区和田县的特产。和田县核桃栽培历史悠久，资源丰富，品质优良，以薄皮核桃闻名于世。曾被国家列为名、优、特核桃商品基地县，在2002年和田县薄皮核桃被国家经济林协会命名为“中国名优果品”。