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杭州特产美食小吃
余杭区特产
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临平甘蔗
临平甘蔗是浙江省杭州市余杭区临平街道的特产。临平甘蔗品种有紫皮和青皮两种,以紫皮为主,一般在清明前后种植立冬收获。临平甘蔗皮薄、肉脆、汁多、味甜。
余杭区特产
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超山青梅
超山青梅是浙江省杭州市余杭区超山景区的特产。超山青梅果实肥大,色泽青绿,味酸汁多,松脆爽口,是梅中上品,加工成梅干、陈皮梅、话梅、糖青梅颇受顾客青睐,部分出口港澳和东南亚地区。
余杭区特产
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三家村藕粉
三家村藕粉是浙江省杭州市余杭区崇贤镇三家村的特产。三家村藕粉颗粒均匀,无明显结块,冲调后,呈半透明粘胶状,稠度均匀,色泽均匀呈微红玉色,有光泽,具有特有的香气和滋味,爽口润滑、不涩口,没有异味。
建德市特产
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严州干菜鸭
严州干菜鸭是浙江省杭州市建德市的特色美食。严州干菜鸭创制历史悠久,以其酥嫩甘香、油而不腻、回味好而闻名,为建德独有的特色名菜。
建德市特产
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大洋螃蟹
大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋镇的特产。建德市的大洋螃蟹肥大、黄多、味鲜,不仅在建德市小有名气,同时名扬上海、杭州等地。
建德市特产
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建德板栗
建德板栗是浙江省杭州市建德市的特产。建德市板栗粒大丰满,光泽红润,肉白香甜,香甜糯绵,风味独特。
建德市特产
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三都柑橘
三都柑橘是浙江省杭州市建德市三都镇的特产。建德三都柑橘皮薄光滑、色泽鲜艳、肉厚多汁、酸甜适中,吃了还想吃。
富阳市特产
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东坞山豆腐皮
东坞山豆腐皮是浙江省杭州市富阳市东坞山的特产。富阳东坞山豆腐皮具有色泽洁白,皮薄油润,落水不糊、品味鲜美、营养丰富,含高蛋白、低脂肪及多种人体所需微量元素,常食能长寿,深受城乡人们和国际友人的欢迎。
富阳市特产
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安顶云雾茶
安顶云雾茶是浙江省杭州市富阳市里山镇安顶山的特产。富阳安顶云雾茶色泽翠绿,汁液浓郁,香醇持久。曾为贡品,受到历代王朝的青睐。
富阳市特产
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富阳绿芦笋
富阳绿芦笋是浙江省杭州市富阳市的特产。富阳是浙江省芦笋主产区,是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高,风味鲜美,芳香润口,能增进食欲,是一种防癌保建食品,在国际市场上很流行。
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