萧山杨梅是浙江省杭州市萧山区的特产。萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
萧山杨梅的图片
萧山盛产杨梅,时在夏至前后,故有“夏至杨梅满山红,南山数过是湘湖”之谚语。萧山杨梅不但鲜甜可口,而且誉满中外,特别是江浙沪一带。萧山从古到今还有一定的“杨梅文化”。
萧山杨梅以所前镇所产的杜家杨梅为最好,其特点是果大、核小、肉柱圆、汁多味甘。所前镇杜家村位于会稽山余脉青化山麓,这里群山环抱,溪流潺潺,风景独好。杜家杨梅一般在每年夏至后5天左右成熟,故当地有“夏至杨梅满山红”的农谚。建国后,浙江省多次组织杨梅评比,杜家杨梅都名列前茅。