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恩阳提糖麻饼是四川省巴中市恩阳区恩阳镇的特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爰。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

恩阳川明参是四川省巴中市恩阳区的特产。川明参为伞形科植物川明参的干燥根。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”，是川北名土特产，采用传统民间老作坊式手工加工而成，其色泽油润、香味醇厚、味美可口。

小角楼酒是四川省巴中市平昌县的特产。小角楼酒原生态工艺，恪守古法酿制。酒体优雅细腻、醇厚、丰满、回味悠长，轻闻、细品。

通江天麻是四川省巴中市通江县的特产。通江天麻属于名贵中药材之一，川菜中常用于烹制高档筵席炖菜，具有极高的滋补功效。

通江黑木耳是四川省巴中市通江县的特产。通江黑木耳生产历史悠久，含有多种维生素、蛋白质和碳水化合物，肉质嫩脆，口感好。

通江香菇是四川省巴中市通江县的特产。通江香菇，肉质丰富，味道鲜美，香气浓郁，营养丰富，素有“菇中之王”的美称。

通江雪魔芋是四川省巴中市通江县的特产。通江雪魔芋是天然的绿色食品，生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高，膨胀系数高，富含葡甘露聚糖。

大罗黄花是四川省巴中市巴州区大罗镇的特产。大罗黄花菜条丰润，色泽金黄鲜艳，肉质滋润，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁，味道鲜脆可口。大罗黄花为国家农产品地理标志保护产品。

空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的特产。空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点，2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。