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陵川土鸡是山西省晋城市陵川县的特产。陵川县土鸡主要有本地土鸡、固始鸡、三黄鸡三个品种。

旺苍土鸡是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍土鸡因其肉质鲜美、营养丰富，越来越受到消费者的欢迎，市场需求量也越来越大，为旺苍土鸡产业的发展带来了良好的契机。

南召土鸡是河南省南阳市南召县的特产。南召土鸡肉口感好，香味浓，吃起来有劲道，是上等滋补佳品，特别适合炖鸡汤。

广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料，在无任何污染的环境中生长，周期短、见效快、投入成本低，具有肉鲜、味美等特点，深受广大消费者青睐。

宜丰土鸡是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰土鸡肉质鲜嫩细腻，煮食香气满屋，汤面有层较厚且金黄的鸡油，营养丰富。

金寨土鸡是安徽省六安市金寨县的特产。金寨之土鸡，肉质细腻，味美可口。金寨土鸡获国家地理标志证明商标。

石门土鸡是湖南省常德市石门县的特产。石门土鸡个体健壮，爪细，羽毛有光泽且发亮，冠红且大，具有典型本品种特征特性。石门土鸡肉质细嫩，富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。

绥阳土鸡是贵州省遵义市绥阳县大路槽乡的特产。大路槽乡利用山水林地，因地制宜，以回归自然，山林野外放养的方式发展“生态土鸡”养殖，大路槽土鸡肉质细嫩鲜美，营养滋补。绥阳土鸡获国家地理标志证明商标。

剑门关土鸡是四川省广元市剑阁县的特产。剑门关土鸡采取林下放养的方式，饲养于山地林间，主要以优质玉米、小麦、稻谷等喂至出栏，绝不添加任何化学饲料，因此“剑门关土鸡”的味道更为鲜美。剑门关土鸡获国家地理标志证明商标。

秀山土鸡是重庆市秀山土家族苗族自治县的特产。秀山土鸡，放养青山绿水间，采食五谷杂粮，虫草雨露。擅长飞行，活泼好斗，肌纤维细长，肌肉间脂肪含量均衡，入口嫩爽，而汤更是香鲜不腻。适合煨汤、热炒、冷食凉拌等多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身之效用。秀山土鸡获国家地理标志证明商标。