瓜州枸杞是甘肃省酒泉市瓜州县的特产。瓜州县地理气候条件独特，适宜枸杞的生长，出产的瓜州枸杞粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜，并含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等维生素，无农药残留，出产的瓜州枸杞供不应求，产品远销国内13个省市。
瓜州枸杞的图片
瓜州县地理气候条件独特，适宜枸杞的生长，出产的瓜州枸杞粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜，经甘肃省分析测试中心检测，瓜州枸杞粒度（粒/50克）≤370、水分≤13.0、枸杞多糖≥3.0、总糖≥40.0，并含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等维生素，无农药残留，出产的瓜州枸杞供不应求，产品远销国内13个省市。
2012年，瓜州县通过政府引导、项目扶持、科技带动和全国枸杞绿色食品生产原料基地创建等措施，使枸杞产业得到快速发展。新植枸杞1.5万亩，枸杞总面积达到7.1万亩，建立枸杞标准化种植示范基地69个，种植农户达到了7912户。2012年，全县枸杞干果总产量达到411.8万公斤，产值1.56亿元。全县建成枸杞分级、包装生产线4条，开发了6大类20余种枸杞系列产品，提高了枸杞商品化水平。“瓜州枸杞”已获得中国绿色食品发展中心“绿色食品”A级认证，瓜州县被批准为全国绿色食品原料(枸杞)标准化生产创建基地。
在第五届中国义乌国际森林产品博览会上，瓜州县中心苗圃有限责任公司出产的“陇上红”牌枸杞干果、杞峰牌枸杞叶茶，青林生态科技有限责任公司的“青林牌”枸杞干果喜获金奖，枸杞茶叶、锁阳长生酒获优质奖。
瓜州枸杞为地理标志证明商标。
瓜州枸杞产地范围为甘肃省瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、河东乡、双塔乡、布隆吉乡、三道沟镇、七墩乡、腰站子乡、沙河乡、梁湖乡、广至乡、渊泉镇、柳园镇、国营小宛农场16个乡镇、农场现辖行政区域。