张粽子是四川省成都市新津县的特产。“张粽子”是新津县的一道风味名小吃,乃张氏家族祖传绝活,驰名五津,饮誉巴蜀。它工艺考究,味道鲜美,滋润爽口,糯软清香,品种齐全。
张粽子的图片
90年9月张粽子受商业部特邀参加“名食、名点、名工艺”献艺展示活动;同年12月“张粽子椒盐粽”被成都市人民政府评为“成都名小吃”;92年 受邀参加“首届巴蜀食品节”,被四川省人民政府授予“张粽子地方风味小吃”称号。
张粽子是四川省成都市新津县的特产。“张粽子”是新津县的一道风味名小吃,乃张氏家族祖传绝活,驰名五津,饮誉巴蜀。它工艺考究,味道鲜美,滋润爽口,糯软清香,品种齐全。
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90年9月张粽子受商业部特邀参加“名食、名点、名工艺”献艺展示活动;同年12月“张粽子椒盐粽”被成都市人民政府评为“成都名小吃”;92年 受邀参加“首届巴蜀食品节”,被四川省人民政府授予“张粽子地方风味小吃”称号。
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