新泰芹菜是山东省泰安市新泰市的特产。新泰芹菜有空杆、实杆两个品种。株高茎粗细嫩、纤维少，无渣无丝，清香脆嫩味美，营养丰富，收获后呈翠绿或深绿色，常温下能在24小时内保护色泽鲜艳，味美不变。新泰芹菜获国家地理标志证明商标。
新泰芹菜的图片
新泰芹菜，山东省特产，被誉为著名的地方特产，栽培历史已有300余年。新泰城南的尹家庄、果园村、林前、林后、赵家庄、马庄、名公等村所产质量最佳。清代曾选为贡品。建国后，经过优选品种，科学栽培，新泰芹菜质量提高，产量增加。曾两次进京参加全国农业优质产品展销。在山东省首届农业优质产品展销会上，新泰芹菜广受赞誉，还被列为全省开发项目。
新泰芹菜有空杆、实杆两个品种。株高茎粗细嫩、纤维少，无渣无丝，清香脆嫩味美，营养丰富，收获后呈翠绿或深绿色，常温下能在24小时内保护色泽鲜艳，味美不变。
截止2009年11月，该市种植面积已达2万多亩，年产芹菜9000多万公斤。除供应山东省内市场外，还销往北京、上海、南京、辽宁、吉林、黑龙江、佳木斯等30多个省市，深受广大消费者欢迎。
2012年，经国家工商总局商标局认定，“新泰芹菜”荣获中国国家地理标志证明商标。