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泰山豆腐宴是山东省泰安市泰山区的特色美食。巍巍的泰山脚下，有一道承载着几千年帝王封禅文化的宴席----泰山豆腐宴。泰山豆腐宴是泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。

新泰红毛山羊是山东省泰安市新泰市的特产。红毛山羊肉因味道鲜美，价格逐年走高。新泰红毛山羊获国家地理标志证明商标。

新泰草猪是山东省泰安市新泰市的特产。新泰草猪获国家地理标志证明商标。

新泰苹果是山东省泰安市新泰市的特产。“新泰苹果”畅销国内各大城市,并远销印度尼西亚、香港等国家和地区。新泰苹果获国家地理标志证明商标。

泰山核桃是山东省泰安市泰山区的特产。泰山核桃 又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。

泰山赤灵芝是山东省泰安市泰山区的特产。泰山灵芝，有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果，是泰山的珍贵特产。

徂徕大樱桃是山东省泰安市岱岳区徂徕镇的特产。徂徕镇利用深山小气候的优势种植樱桃万亩，历史悠久，闻名天下。樱桃品种繁多，质量一流，五月上旬上市。

范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久，至今已有400多年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。

汶南黄花菜是山东省泰安市新泰市汶南镇的特产。新泰汶南黄花菜种植历史悠久，该镇被中国农学会特产经济专业委员会确认为“中国黄花菜第一镇”，“金芭蕾”牌黄花菜荣获1999中国国际农业博览会“名牌产品”称号。

龙廷杏梅是山东省泰安市新泰市龙廷镇的特产。龙廷杏梅具有抗寒、抗旱、搞病虫害、耐瘠薄、易坐果等特点。果肉可制作罐头、果脯、蜜饯等。