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陵阳豆腐干是安徽省池州市青阳县陵阳镇的特产。陵阳镇制出的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀，同“采石茶干”有异曲同工之妙。

九华山黄精是安徽省池州市九华山的特产。九华山成品黄精以天然黄精为原料，经过九蒸九晒工序，内赤外黄，味甘甜，素称“九制黄精”，常食能延年益寿。

九华素饼是安徽省池州市九华山的特产。九华素饼外皮酥脆不油腻，加入九华山野生黄精，使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。

黄石溪名茶是安徽省池州市青阳县陵阳镇黄石村的特产。黄石溪名茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。

九华山竹笋干是安徽省池州市九华山的特产。九华山竹笋干采用民间传统方法加工而成，要经剥壳、洗净、煮熟、天然阳光晒干，用食品袋包装。

九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉，其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品。

霄坑绿茶是安徽省池州市贵池区梅村镇霄坑村的特产。霄坑绿茶特点优越，生长期长，出茶晚，汲取大自然的灵气与精华，耐泡，久泡久饮仍酽厚浓，色泽鲜艳，香气浓郁而著称。2001年霄坑绿茶被评为安徽省乡镇企业名牌产品，2002年被评为安徽省名牌产品。

九华佛茶是安徽省池州市九华山的特产。九华佛茶乃九华山名优特产之一，九华佛茶朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，汤色碧绿，回味甘爽。同时由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然有机生态茶园。

东至云尖是安徽省池州市东至县的特产。东至云尖茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，东至植茶历史悠久，茶叶品质优良，蜚声中外，世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。2009年"东至云尖"系列茶叶获国家地理标志证明商标。

石台富硒茶是安徽省池州市石台县的特产。石台县茶产业优势明显、潜力巨大。2002年以来，该县多次对全县土壤和茶叶普查检测表明，境内所有土壤和茶叶富含硒，开发硒茶有着得天独厚的条件。石台富硒茶为地理标志保护产品。