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隆昌麻鸭是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌麻鸭具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点，是著名的地方优良品种。

固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩，尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口，具有很强的补养功能，为当地妇女褥期必备之品。

龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产。龙岩山麻鸭，又称“新岭鸭”，是福建省优良蛋用型鸭种，具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。

谭子山麻鸭是湖南省衡阳市衡南县谭子山镇的特产。谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主，其肉质细嫩，营养丰富。

那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道（原名那毕乡）的特产。那毕麻鸭肉质结实，味道鲜美清甜，出肉率高，很受消费者欢迎。

西林麻鸭是广西壮族自治区百色市西林县的特产。西林麻鸭犹以其肉质鲜嫩、肉汤甜美等特点而闻名于世。西林麻鸭获地理标志保护产品。

沔阳麻鸭是湖北省仙桃市的特产。沔阳麻鸭是湖北省体型较大、生长较快、适应性强、产蛋较多的蛋肉兼用型育成鸭种。沔阳麻鸭获国家地理标志证明商标。

微山麻鸭是山东省济宁市微山县的特产。微山麻鸭是中国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽。由于长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，体大肉嫩，鲜嫩味美。微山麻鸭获国家地理标志证明商标。

监利荆江鸭是湖北省荆州市监利县的特产。监利荆江鸭原称荆江麻鸭，1959年全国畜禽资源普查时，定名为荆江鸭，属蛋用型地方优良鸭种。监利荆江鸭为国家农产品地理标志保护产品。

开江麻鸭是四川省达州市开江县的特产。开江麻鸭，羽毛呈灰褐色，善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。“开江麻鸭”获2013年第一批农产品地理标志产品。