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煎饼
临沂煎饼
临沂煎饼是山东省临沂市的特色小吃。临沂煎饼具有好吃、宜存放、宜携带、营养丰富的优点。著名的品牌有以当年的拥军模范“六姐妹”为品牌的“六姐妹”牌煎饼;有以全歼国民党王牌军整编七十四师战役旧址孟良崮为名的“孟良崮”牌煎饼;有“蒙山小调”煎饼等。
日照煎饼
日照煎饼是山东省日照市的特色小吃。日照煎饼,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
山东煎饼
山东煎饼是山东省的特色小吃。山东煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。
济南糖酥煎饼
济南糖酥煎饼是山东省济南市的特色美食。济南糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其特点,薄而酥脆,香甜不腻,色泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。
曲阜煎饼
曲阜煎饼是山东省济宁市曲阜市的特产。曲阜煎饼又称孔府煎饼,已经形成了一种特色,皮薄、馅多 , 吃起来香酥可口 ,满口留香。
郯城煎饼
郯城煎饼是山东省临沂市郯城县的特产。郯城煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。
仲村小米煎饼
仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
白石屋煎饼
白石屋煎饼是山东省临沂市费县的特产。白石屋煎饼将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。
淄博菜煎饼
淄博菜煎饼是山东省淄博市的特色小吃。淄博菜煎饼为长方形,色泽金黄,外脆里软,馅味鲜香,深受广大消费者喜爱。
西河煎饼
西河煎饼是山东省淄博市淄川区西河镇的特色小吃。西河煎饼具有薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点。
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