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宜川县特产美食小吃
宜川柿子
宜川柿子是陕西省延安市宜川县的特产。宜川柿子以其个大、色艳、含糖高而声名远扬,宜川柿饼更是远销全国各地。
宜川核桃
宜川核桃是陕西省延安市宜川县的特产。宜川核桃皮薄、出仁率高,含油高,深受客商青睐。
壶口酥梨
壶口酥梨是陕西省延安市宜川县壶口乡的特产。宜川壶口酥梨以其果面洁净清雅,色泽丽黄金亮,皮薄质细味甜,丰满多汁酥脆,润肺清热解毒等特点,在陕西省水果评优中,多次获“省优质水果奖”,深受消费者喜爱。
宜川苹果
宜川苹果是陕西省延安市宜川县的特产。宜川苹果品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密、酸甜适口、风味浓郁,耐贮藏,居全国同类苹果之冠,誉满四方。
宜川花椒
宜川花椒是陕西省延安市宜川县的特产。宜川花椒种植历史悠久。宜川花椒,颜色鲜艳粒大肉厚,味道浓郁,结椒早,产量高,是制作高级香精和食用调味品的主要原料。宜川花椒获国家地理标志证明商标。
延安酸枣
延安酸枣是陕西省延安市的特产。延安是酸枣的主产地,现存于距壶口不远处的有1500多年的酸枣树仍然枝叶繁茂。酸枣浑身都是宝,其肉含有多糖、有机酸、铁、镁、钙等对人体有益的营养元素,核是制造活性炭、吸附剂的工业原料,仁是常用中药材,有安神补脑、养血增智的功效。延安因其独特的地理环境成为酸枣的适生地,所产酸枣质量优良。
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