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海原甜瓜是宁夏回族自治区中卫市海原县的特产。海原县甜瓜产区因其优越的地理位置，生产出的甜瓜，果大，色泽鲜美，浓香甜脆，耐贮耐运，含糖量高，甘甜、味纯、质优、无污染，享誉宁夏区内外，成为广大消费者亲睐的绿色食品。

海原马铃薯是宁夏回族自治区中卫市海原县的特产。海原县马铃薯适宜性强，投入少、产出多、产品用途广。当地生产的马铃薯产品薯形整齐、营养丰富、味美可口、耐贮好运、菜用适口性好、加工出粉率高，已得到农业部无公害农产品认定，堪称同类产品之最。

海原小茴香是宁夏回族自治区中卫市海原县的特产。小茴香在海原县有着悠久的种植历史，生产的小茴香色美、味纯、质优，被誉为上等调味品。海原小茴香茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。海原小茴香为农产品地理标志产品。

香山压砂西瓜是宁夏回族自治区中卫市环香山地区的特产。香山压砂西瓜，因产品中富含健康元素“硒”又称“中卫硒砂瓜”。压砂西甜瓜个大皮厚、便于运输、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜，糖份含量高达13.8%。中卫香山西瓜不使用任何化肥和农药，经国家绿色食品发展中心审查监测，产品质量完全符合绿色有机食品要求，被认证为A级绿色有机食品。

中宁硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市中宁县的特产。硒砂瓜，是从石头缝里长出的大西瓜，把经过风化、被山洪冲刷到山沟里淤积的以石炭系为主的岩石碎片，拉运铺压在灰钙土土壤上，厚度为10—15cm，达到提高地温、蓄水、保墒的作用，同时砂石中含有人体必需的锌、硒等微量元素，为积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素提供了独特的自然条件。

中宁圆枣是宁夏回族自治区中卫市中宁县的特产。中宁圆枣的种植面积大，年产量高，中宁圆枣又叫“金丝枣”，它的皮非常的薄，而核却非常的小，咬一口只觉得它非常的脆，肉质鲜嫩，非常的甜。值得一提的是中宁圆枣的成熟在中秋节前后，它的诱人的外表和鲜脆的口感，成为送人的佳品。

中宁枸杞是宁夏回族自治区中卫市中宁县的特产。中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，有600余年的枸杞栽种历史，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”的美誉。