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益阳特产美食小吃
特产
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益阳排糖
益阳排糖是湖南省益阳市的特产。排糖,虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,外脆里嫩,香甜不腻人,非常的好吃。
安化县特产
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渠江薄片
渠江薄片是湖南省益阳市安化县渠江镇的特产。渠江薄片制成后,外形为古铜币样,香气纯正持久,滋味醇和浓厚,汤色橙红明亮,饮用方便。
桃江县特产
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桃江绿茶
桃江绿茶是湖南省益阳市桃江县的特产。桃江自古就有“茶叶之乡”的美誉。上世纪70年代初即成为全国8个产茶重点县之一,茶叶产量跃居全国第4位。桃江绿茶”成功注册地理标志证明商标。
南县特产
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陈克明挂面
陈克明挂面是湖南省益阳市南县的特产。“陈克明”面条表皮光滑,厚度均匀,色泽呈面粉原色——奶黄色,并包扎牢固,包装精美;具有柔软、细腻、易熟、耐煮、不糊汤的特点。
沅江市特产
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四季红腐乳
四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史,风味纯正,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,是老幼皆宜佐餐佳品。
沅江市特产
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沅江麻香糕
沅江麻香糕是湖南省益阳市沅江市的特产。沅江麻香糕产品色泽微黄、粉质细腻、疏松香甜、燥脆爽口、落口消溶。最为突出的沅江麻香糕当属中华老字号“億昌”。
南县特产
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南县麻辣肉
南县麻辣肉是湖南省益阳市南县的特产。南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成,麻辣肉制作比较复杂,加入了21种调料,经过了选料,腌制,码味,蒸煮,切片,烤制等8道工序才能制成。它外观红亮,片大而薄,干爽有嚼头。
安化县特产
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安化腊肉
安化腊肉是湖南省益阳市安化县的特产。正宗的安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月。所以味浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。
南县特产
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益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特产。益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名中外的特产。已有500多年的历史。1981年5月,在全国食品质量评比会上获得国家银质奖,畅销欧美、日本、东南亚等32个国家和地区。益阳松花皮蛋主要品种有:益阳牌、青松牌和裴亭牌等。
桃江县特产
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桃江雪峰毛尖
雪峰毛尖产于湖南省益阳市桃江县的雪峰山。雪峰毛尖具有条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点,属典型的高山云雾茶,是名优茶之珍品。2002年“雪峰山”牌雪峰毛尖(绿茶)获“中国湖南第四届(国际)农博会最畅销产品”奖,并被湖南省消委评为推荐品牌。
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