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武威特产美食小吃
凉州区特产
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凉州羊羔肉
凉州羊羔肉是甘肃省武威市凉州区的特产。羊羔肉质地细嫩,肥而不腻,瘦而不柴,成为脍炙人口的美味食品,堪称塞上佳肴。凉州羊羔肉为国家农产品地理标志保护产品。
古浪县特产
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武威酿酒葡萄
武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪县的特产。武威市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势和气候资源优势,种植葡萄和酿造葡萄酒的历史悠久。武威酿酒葡萄为国家农产品地理标志保护产品。
古浪县特产
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古浪紫皮大蒜
古浪紫皮大蒜是甘肃省武威市古浪县的特产。古浪紫皮大蒜因其个大、瓣肥、肉厚、汁浓味辣、耐贮存、品质优而闻名国内外。
民勤县特产
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民勤羊肉
民勤羊肉是甘肃省武威市民勤县的特产。民勤羊肉膻味轻、蛋白质含量高、肉质鲜嫩。具有很高的食疗保健功能,被誉为“滋补壮阳,补虚扶正”的药膳美食,深受市场和消费者欢迎。
民勤县特产
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民勤小茴香茶
民勤小茴香茶是甘肃省武威市民勤县的特产。采用民勤小茴香配少量锁阳、苁蓉等原料经六道工序炒制而成。性温、微辛、颇干。宜做调味香料。民勤康帝特色农产品开发公司是全国第一家将漠古食疗保健茶茴香茶向全国推广的企业。
民勤县特产
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民勤大板黑瓜籽
民勤大板黑瓜籽是甘肃省武威市民勤县的特产。民勤县黑瓜籽板片大,无翘板,无麻板,色泽分明,片形均匀,籽多粒饱,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高;用传统工艺精工制作的五香黑瓜籽,经微波灭菌,真空包装,营养卫生,风味独特,一嗑就开心,享誉国内外。
凉州区特产
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凉州大月饼
凉州大月饼是甘肃省武威市凉州区的特产。凉州大月饼,除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点就是大。下雨天,小孩子常叫:“天爷天爷大大下,月饼蒸上车轮子大,小伙子吃上把房跳塌”。大的月饼,足有十来八公斤,像小汽车轮子似的。
民勤县特产
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民勤蜜瓜
民勤蜜瓜是甘肃省武威市民勤县的特产。民勤县甜瓜生产历史悠久,是甘肃最大的厚皮甜瓜产地,故有瓜乡之美称。民勤蜜瓜系列品种的厚皮甜瓜个大肉厚,含糖量高,耐贮运,品质极佳,是止渴、除烦热、利小便、通三焦壅塞气、治口鼻疮、解暑的上乘佳品,很受消费者欢迎,已远销到全国各大中城市及港澳台地区。
天祝县特产
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天祝岔口驿走马
天祝岔口驿走马是甘肃省武威市天祝县华藏寺镇岔口驿村的特产。岔口驿马以善走对侧快步而闻名,骑乘时步伐快速平稳,无颠簸之感。岔口驿马还有较强的挽力。产区山高气寒,马匹终年放牧,因而形成了耐粗放饲养管理的特性,能适应较恶劣环境条件,耐劳持久,抗病力强,分布地域亦广。
天祝县特产
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天祝白牦牛
天祝白牦牛是甘肃省武威市天祝藏族自治县的特产。天祝白牦牛是中国稀有而珍贵的地方牦牛类群,是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种。天祝白牦牛肉细嫩味美,适口性好,具有高蛋白、低脂肪的显著特点,是纯天然保健绿色食品。
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