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芜湖特产美食小吃
特产
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小笼渣肉蒸饭
小笼渣肉蒸饭是安徽省芜湖市的特色美食。小笼渣肉蒸饭是以糯米为饭,猪肉切开用调味料腌渍后蘸上渣粉,放糯米饭上蒸熟而成。是一种味美香咸,有饭有菜,经济实惠的小吃。
特产
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芜湖腰子饼
芜湖腰子饼是安徽省芜湖市的特色小吃。芜湖的腰子饼就是油炸藕饼或者萝卜丝饼,只不过用了独创的油炸容器,因为形状像腰子,所以才叫腰子饼。
无为县特产
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无为螃蟹
无为螃蟹是安徽省芜湖市无为县的特产。无为县是全国有名的“螃蟹之乡”,共有18万亩螃蟹的养殖范围。无为螃蟹为国家农产品地理标志保护产品。
三山区特产
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芜湖虾子面
芜湖虾子面是安徽省芜湖市的特色小吃。芜湖虾子面是采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
三山区特产
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芜湖煮干丝
芜湖煮干丝是安徽省芜湖市的特色小吃。煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点。
芜湖县特产
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老芮麻油
老芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺,生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油,香飘十里。
芜湖县特产
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姜记酱菜
姜记酱菜是安徽省芜湖市芜湖县六郎镇的特产。姜记酱菜,以绿色蔬菜为原料,精心加工而成,产品有香菜、萝卜、莴笋、酱瓜、生姜等,鲜香味美,回味无穷。
南陵县特产
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马头墙黄酒
马头墙黄酒是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者。
南陵县特产
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南陵广善酥
南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品。
无为县特产
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无为板鸭
无为板鸭是安徽省芜湖市无为县的特产。无为板鸭是著名地方特产,经腌制熏烤加工而成的板鸭色泽金黄、肉嫩味美、清香可口、香飘万家。无为板鸭获国家地理标志证明商标。
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