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随州特产美食小吃
曾都区特产
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洪山鸡
洪山鸡是湖北省随州市原洪山县境内,现曾都区西南、枣阳市南部的大洪山的特产。洪山鸡是我省兼用型地方良种鸡之一。因其羽毛、喙、胫均为黄色,故又称“三黄鸡”,在当地的环境条件下,根据群众对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好,经长期选择培育而逐渐形成洪山鸡种,距今已有近二百年的历史。
广水市特产
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广水胭脂红鲜桃
广水胭脂红鲜桃是湖北省随州市广水市的特产。绿色胭脂红桃是广水市传统桃树栽培品种,其树势强健,枝条直立,发枝力弱,以中、短结果枝结果较好。果皮有红斑和红色条纹交错成花脸状。果肉紫红色,肉质松脆,汁多味甜,品质优。销售价格好,市场前景广阔。
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