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遂宁特产美食小吃
船山区特产
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河沙田藕
河沙田藕是四川省遂宁市船山区河沙镇的特产。“河沙牌”田藕知名度越来越高,吸引了不少藕商前来订购,更是获得了农业部农产品质量安全中心颁发的《无公害农产品证书》。
船山区特产
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保升锦橙
保升锦橙是四川省遂宁市船山区保升乡的特产。保升锦橙为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100-150克,2002年被评为遂宁市优质果品。
安居区特产
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大安舒牛肉
大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽鲜艳,肉质酥软,入口化渣,回味香浓,营养丰富,人人皆宜。主要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等,是外出、旅游、馈赠亲友之佳品。
安居区特产
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泥脚杆花生
泥脚杆花生是四川省遂宁市安居区的特产。“泥脚杆”牌系列花生,香脆可口、化渣、味道独特、营养丰富、老少皆宜,是馈赠亲友、旅游休闲食用之佳品。
安居区特产
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塘河沙田柚
塘河沙田柚是四川省遂宁市安居区安居镇塘河村的特产。安居沙田柚外形美观,汁多味甜,肉质脆嫩化渣,耐贮运,深受消费者喜爱,产品供不应求。
射洪县特产
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射洪香酥鸭
射洪香酥鸭是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪香酥鸭,外表焦黄,十分酥脆,入嘴即化。
射洪县特产
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射洪牛肉
射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪牛肉以其独特的色、香、味广泛受到消费者的青睐,以麦加牛肉为代表的射洪牛肉餐店更是抓住这一商机,赚得盆满钵满。
蓬溪县特产
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蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕是四川省遂宁市蓬溪县的特色小吃。蓬溪熨斗糕分甜、咸两种,外酥内嫩,甜香爽口。用古代熨斗作为烤制的器具,所以称为熨斗糕,外壳色黄偏棕红,皮酥脆,内嫩,深受大众喜爱。
蓬溪县特产
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任隆粉条
任隆粉条是四川省遂宁市蓬溪县任隆镇的特产。任隆,素有“粉条之乡”的美誉,纯手工粉条深受消费者青睐,柔韧筋道、光泽透明、口感爽利是任隆手工粉条最大的特色。
蓬溪县特产
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赤城湖鱼席
赤城湖鱼席是四川省遂宁市蓬溪县的特色美食。蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一,湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义先生创办,用湖中鲜鱼制作筵席,高、中、低档随客选用。
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