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商丘特产美食小吃
宁陵县特产
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宁陵杠子馍
宁陵杠子馍是河南省商丘市宁陵县的特色小吃。宁陵杠子馍味道纯正,软硬适口,色泽漂亮,火候讲究。在豫东,提起馍,那就非商丘宁陵的“杠子馍”莫属了,不但好看,而且味道特别好,享誉全国,许多外地人来到宁陵都要慕名品尝杠子馍。
梁园区特产
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代庄草莓
代庄草莓是河南省商丘市梁园区双八镇代庄村的特产。代庄草莓颜色鲜红透亮、个大味美,“代庄”牌草莓已在国家工商总局成功注册,被农业部评为无公害农产品。
永城市特产
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皇沟御酒
皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。
永城市特产
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裴桥西瓜
裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。
永城市特产
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永城酥梨
永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高,畅销全国。
永城市特产
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丰庄枣干
丰庄枣干是河南省商丘市永城市演集镇丰庄村的特产。永城丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态,在明清时期成为宫廷贡品,被誉为“贡干”,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。
柘城县特产
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酥制培乳
酥制培乳是河南省商丘市柘城县的特产。酥制培乳色泽棕红,味美可口,醇香浓厚,健胃助食,是别具一格的佐餐佳品。
柘城县特产
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鸡爪麻花
鸡爪麻花是河南省商丘市柘城县安平镇的特产。柘城鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名,成品嫩黄,油然透亮,香脆酥焦,风味独奇。老人食之不硌牙,哺喂幼婴可代乳,病人吃了生津开胃。
柘城县特产
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安平煸炒鸡
安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香,风味独特,鲜嫩可口,麻辣清香。2000年被商丘市政府评为名优名吃。
虞城县特产
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虞城红石榴
虞城红石榴是河南省商丘市虞城县的特产。虞城红石榴金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹透明,形似玛瑙,皮薄、汁多、渣少、色美、味甜,可贮存一年而质地不变。
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