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连山天然蜂蜜是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山蜂蜜又称“百花冬蜜”，产于连山的壮乡瑶寨，靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造，采用传统方法秘制而成。

佛冈乌鬃鹅是广东省清远市佛冈县的特产。佛冈乌鬃鹅肉质鲜美、形体适中，驰名省港。

九龙豆腐是广东省清远市英德市九龙镇的特产。九龙镇豆腐是以本地产的优质黄豆为原料，用九龙本地矿物质丰富的山泉水磨制加工而制成。该镇豆腐以蛋白质含量高，细嫩幼滑、味道鲜美、保留有较浓香的豆味而著名。

阳山豆腐是广东省清远市阳山县的特产。阳山县豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种，又鲜又白。

阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽口，开胃消食，素为客户所推崇。

阳山板栗是广东省清远市阳山县的特产。阳山县是广东省板栗的主要产区，有“中国板栗之乡”之称，品种分为油栗、香栗、木栗三种，以油栗为贵。

洞冠梨是广东省清远市阳山县黎埠镇洞冠村的特产。洞冠梨是一种沙梨，生长在日夜温差较大的山地，芯细汁多，爽甜无渣，是古时的贡品，故又称“贡梨”。

阳山鸡是广东省清远市阳山县的特产。阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一，饲养历史悠久，其体形优越，肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美，并具有抗病力强、适应性好等特点。

连州菜心是广东省清远市连州市的特产。连州菜心清甜、细嫩、爽口汁多，口味独特，深受粤港澳食客的喜爱。连州菜心为国家农产品地理标志保护产品。

连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生等而著称。