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环县羊羔肉是甘肃省庆阳市环县的特产。羊羔肉是环县传统的地方风味名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。环县羊羔肉获国家地理标志证明商标。

环县马铃薯是甘肃省庆阳市环县的特产。环县马铃薯以无农药污染、不易霉烂、不易变质、贮期长、好保管等特点占有广阔的市场。环县马铃薯获国家地理标志证明商标。

庆城黄花菜是甘肃省庆阳市庆城县的特产。庆城黄花菜以色泽黄亮，条长肉厚，营养丰富，品质居全国之首，被国家外经贸部命名为“西北特级金针菜”。

什社小米是甘肃省庆阳市西峰区什社乡的特产。什社小米以其金珠般的黄亮色泽、圆润饱满的颗粒给人以美的视觉，人见人爱。

华池洋芋是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池县洋芋年产量15万吨。

华池白瓜子是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池白瓜籽驰名陇上，华池被称为“白瓜籽”之乡。

合水曹杏是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水素有"红杏"之乡的美誉，栽培历史悠久，所产曹杏品味俱佳，果肉肥厚，醇香鲜嫩，杏仁饱满，适宜鲜食和加工，生产的杏脯深受国内外朋友的青睐。

合水白瓜籽是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水白瓜籽以籽粒大，种皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食喷香，无异味而驰名全区。

合水黄花是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水黄花富含糖，蛋白质、脂肪、钙，磷、铁、维生素等有机成份，不仅是营养佳晶，滋补名莱，而且有很高的药用价值。

正宁香菇是甘肃省庆阳市正宁县的特产。正宁县全县10个乡镇都建立了香菇示范基地，农户房前屋后的香菇棚也随处可见，农家庭院菇香四溢，小香菇撑起了正宁县农民致富的大产业。