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园林青酒是湖北省潜江市的特产。园林青酒酒液晶莹透明，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长。

潜江焌米茶是湖北省潜江市的特产。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候取少量用冷水煮，跟煮粥似的，只是煮焌米茶的水要多放一些，等米煮到开花了就可以吃了。

潜江福寿饼是湖北省潜江市的特产。潜江福寿饼是一道湖北潜江市借粮湖边的祖传小吃，它的奶名叫"袄巴坨子"，学名呢，就叫它"福寿饼"。

潜江油焖大虾是湖北省潜江市的特色美食。潜江油焖大虾采用江汉平原大虾为原料，以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。

潜江螺蛳是湖北省潜江市的特色小吃。“三月螺蛳四月蚌”，这是潜江的民谚，意为三四月正是潜江盛产螺蛳蚌的好时节。

潜江小龙虾是湖北省潜江市的特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月，潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江小龙虾获国家地理标志证明商标。