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南京特产美食小吃
栖霞区特产
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八卦洲芦蒿
八卦洲芦蒿是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道的特产。如今的八卦洲,赚得了“中国芦蒿之乡”的美誉。
江宁区特产
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横溪西瓜
横溪西瓜是江苏省南京市江宁区横溪街道的特产。江宁横溪西瓜甜、脆、皮薄、多汁、口感好、营养丰富,已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
江宁区特产
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东山老鹅
东山老鹅是江苏省南京市江宁区东山街道的特色美食。江宁东山老鹅是一道主料为鹅肉、土豆,配以大量葱、姜、蒜,以及八角、桂皮、香叶、豆蔻等调味料,秘制而成的红烧老鹅菜,其标准口味是香辣。
江宁区特产
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湖熟板鸭
湖熟板鸭是江苏省南京市江宁区湖熟街道的特产。湖熟板鸭是江宁湖熟久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”;官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。
溧水区特产
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溧水白马蓝莓
溧水白马蓝莓是江苏省南京市溧水区白马镇的特产。溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味,深受人们青睐。
溧水区特产
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溧水草莓
溧水草莓是江苏省南京市溧水区的特产。溧水草莓具有上市早,果期长,品质好的特点,受到市民青睐。在2010中国优质草莓评比中,溧水选送的红颜、丰香草莓被评为金奖草莓和最受南京市民喜爱的草莓。
溧水区特产
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溧水青梅
溧水青梅是江苏省南京市溧水区的特产。溧水建成国家级青梅标准示范区。
溧水区特产
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石湫狗肉
石湫狗肉是江苏省南京市溧水区石湫镇的特色美食。溧水石湫狗肉名闻万里,有江南名肴之誉。
溧水区特产
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洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是江苏省南京市溧水区洪蓝镇的特产。洪蓝玉带糕也叫御带糕,是溧水地方传统特产,始于清朝乾隆年间,距今已有三百多年历史。
高淳区特产
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青山碧螺春
青山碧螺春是江苏省南京市高淳区的特产。青山碧螺春的品质特点是:色泽碧绿,外形紧细、蜷曲,白毫多;香气浓郁,滋味醇和,饮时爽口,饮后有回甜的感觉;泡出茶来,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。
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