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惠州特产美食小吃
龙门县特产
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南昆山毛茶
南昆山毛茶是广东省惠州市龙门县南昆山的特产。南昆山毛茶,当地人称之为“百岁茶”。南昆山毛茶的传统做法是在清明时节寻摘茶树叶片,经去涩、炒干、搓揉,制成茶品。
惠东县特产
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平海马铃薯
平海马铃薯是广东省惠州市惠东县平海镇的特产。平海气候温和、雨量充沛,土壤肥沃,特别适合冬种马铃薯。平海冬种马铃薯已有30多年的种植历史和经验,是惠州市及至广东省冬种马铃薯的发源地,2004年,平海镇被得惠州市政府授予“马铃薯之乡”称号。
博罗县特产
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福田菜心
福田菜心是广东省惠州市博罗县福田镇的特产。福田菜心因其独特的爽口、无渣、清甜而闻名。每年入冬,福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜,深受食家欢迎,福田菜心也因此名扬天下。
龙门县特产
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南昆山观音菜
南昆山观音菜是广东省惠州市龙门县南昆山的特产。南昆山观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染的观音菜,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。
特产
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东江糯米酒
东江糯米酒是广东省惠州市的特产。东江糯米酒口感丰满、甜而不腻,有暖胃健骨之功效,三获省优产品称号,曾远销多个国家和地区。
博罗县特产
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罗浮山甜茶
罗浮山甜茶是广东省惠州市博罗县罗浮山的特产。罗浮山甜茶其味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。
博罗县特产
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罗浮山酥醪菜
罗浮山酥醪菜是广东省惠州市博罗县长宁镇罗浮山酥醪村的特产。酥醪菜别具独特风味,不但味美清甜,香滑可口、食而无渣,更有清凉解毒、润肺通肠、强身健体之功效,是上等的纯天然煲汤原料。
龙门县特产
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龙门西溪笋
龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留,且含有丰富的维生素和氨基酸,还有防癌作用。是龙门县三大土特产之一,早在八十年代就已驰名省内外,远销港、澳、台。
龙门县特产
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龙门路溪石硖龙眼
龙门路溪石硖龙眼是广东省惠州市龙门县路溪镇的特产。路溪石硖龙眼是路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙眼生长,因此,生产出来的龙眼与众不同。其果大核小,肉晶莹剔透,爽脆可口;味清幽甘纯,甜而不腻;蔗糖含量低,多吃不会导致脂肪增加,且有清肝明目,滋润养颜之功效。
龙门县特产
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龙门南昆山青梅酒
龙门南昆山青梅酒是广东省惠州市龙门县的特产。南昆山青梅酒选用纯正天然的青梅为原料,加以纯米酒,蜂蜜等酿制而成。南昆山青梅酒的品牌有龙门昆源,龙门昆竹等青梅酒品牌。
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