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厚街濑粉是广东省东莞市厚街镇的特产。厚街濑粉是东莞的名小吃，吃起来特别滑爽。烧鹅濑粉汤底有两大特点：浓、清。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。

大岭山烧鹅是广东省东莞市大岭山镇的特产。大岭山的烧鹅不仅只是烧鹅好吃，其副产品：卤水鹅掌、鹅翼，豉油皇鹅肠……都享负盛名。

高埗冼沙鱼丸是广东省东莞市高埗镇冼沙村的特产。“冼沙鱼丸”以其独特考究的选材、细致入微的工艺，别具风味的口感，入选了东莞市第二批市非物质文化遗产名录，被评为了东莞“传统美食”。

东莞米粉是广东省东莞市的特产。东莞米粉以道滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃，香滑、细腻、柔韧、不断，很有特色。

虎门番荔枝是广东省东莞市虎门镇的特产。虎门番荔枝有粗鳞及细鳞两个品种。虎门番荔枝果味独特，浓甜如蜜，备受消费者垂青。

万江腐竹是广东省东莞市万江街道的特产。万江腐竹，是东莞的传统产品，有一千五百多年历史，最早生产的是万江永泰村，其后是新村，曾经让许多村民走上致富之路。

油鸭即腊鸭，以虎门白沙的最出名，中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之"白沙油鸭"。

道滘裹蒸粽在解放前已有名气，但由于个体经营，数量较少，发展不大。1982年，道滘冠华酒家由李绍裘主持制作的道滘裹蒸粽，味道越做越好，销路越来越大，东莞华侨大厦餐厅等都成批订货，作为美点，供应茶客。粤港澳同胞作为道滘特产带回馈送亲朋戚友，堪称美食佳品。

香蕉是麻涌镇的主要农产品，历史悠久，久负盛名。麻涌镇所产的香蕉以高芭龙牙蕉、黄皮油蕉、大种矮芭蕉等品种为多，其特点是蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身，不易起黑斑点。优良的香蕉品质，科学的种植技术和现代化的经营方式，使麻涌香蕉远销全国各地。

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口。厚街腊肠除了纯肉的常见品种，还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等，都很有特色。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。