飞嘴特产网

儋州长坡米烂是海南省儋州市长坡镇的特产。长坡米烂，历史悠久，驰名遐迩，为儋州之佳品。其配料方法是很精工的：营业者特制好的米烂“打”入碗里，加上蒜头油、牛肉干丝、花生粉、猪腩、葱花、胡椒、辣椒、酱油、姜醣等配料，用筷子掺匀，即可食用，既有香甜可口又有“醒酒”开冒之功效。

儋州光村沙虫是海南省儋州市光村镇的特产。儋州市光村镇的滩涂资源丰富，盛产沙虫，出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。光村沙虫的做法通常有两种，即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。

儋州番薯酒是海南省儋州市的特产。番薯酒是海南儋州的特色酒品，是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯，经独特工艺精心酿制而成的，在当地颇负盛名，被誉为儋州“茅台”，是儋州人招待贵宾的佳酿。