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白沙绿茶是海南省白沙黎族自治县的特产。白沙绿茶是海南著名茶品和土特产，外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳。白沙绿茶为地理标志保护产品。