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吉木乃春小麦是新疆阿勒泰地区吉木乃县的特产。吉木乃县被自治区农业厅认定为优质无公害春小麦生产基地。

北屯白斑狗鱼是新疆阿勒泰地区北屯市的特产。白斑狗鱼肉质结实、品味鲜美，营养价值高，可食部分大，深受人们喜爱。北屯白斑狗鱼为国家农产品地理标志保护产品。

阿勒泰大果沙棘是新疆自治区阿勒泰地区的特产。大果沙棘是属于国际上新近开发的第三代特色果品，不但为人类添加了新的食物来源，又是生产营养价值独特，食疗两用食品、保健品、药品和工业产品的重要原料。

阿勒泰狗鱼是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区的特产。阿勒泰狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼，因其刺少、肉质紧密鲜美，是男女老少皆爱食之的大众美食。阿勒泰狗鱼获地理标志保护产品。

阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区的特产。阿勒泰羊主要产于新疆北部的福海、富蕴、青河等县。是哈萨克羊种的一个分支，以体格大、肉脂生产性能高而著称。阿勒泰羊的历史悠久，原名叫福海大尾羊，1976年被新疆自治区正式定名为“阿勒泰大尾羊”，1990年又被自治区改为“阿勒泰羊”。

布尔津喀纳斯大豆是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县的特产。大豆是布尔津县的四大支柱产业之一，建成年加工能力达5万吨的县中良大豆深加工企业。布尔津县完成了大豆种子品牌“阿豆一号”的认证、“喀纳斯大豆”商标注册和国家绿色证书认证三项工作。

喀纳斯蜜瓜是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县的特产。布尔津县窝依莫克乡依托喀纳斯旅游沿线的地理优势，地处半干旱、半荒漠气候带，光照资源丰富、昼夜温差较大，得天独厚的光热资源，大面积种植了哈密瓜。且通过组建喀纳斯蜜瓜销售协会，注册了“喀纳斯蜜瓜”商标，生产的喀纳斯蜜瓜具有糖分高、口感好、汁液醇密等特点，被誉为“阿山一绝”。

布尔津禾木蜂蜜是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县禾木乡的特产。有着“山花蜜王”之称的禾木黑蜂原产于禾木哈纳斯蒙古民族乡，因其可采集到海拔1800米至2500米左右的深山无污染花蜜，且色、香、味、形及其营养价值较其他蜂蜜而言无可比拟，故而一度被誉为“黄金蜂蜜”，但因黑蜂性情凶暴、不易驯养，所以由其所产的蜂蜜就显得尤为珍贵。

青河阿魏菇是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区青河县的特产。阿魏菇又名阿魏蘑、阿魏侧耳、白灵菇。野生阿魏菇主要分布于新疆噶尔盆地荒漠区的伊犁、塔城、和阿勒泰地区，其中阿勒泰地区青河县的阿魏菇以色泽纯正、味道鲜美、营养价值高而享誉国内外。

顶山食葵是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县的特产。“顶山”食葵以色泽鲜亮、颗粒饱满、口感清香广受消费者喜爱。 一八二团，2005年通过无公害农产品产地认证；2009年获得“中国食葵之乡”称号。2011年获得“2011年消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌”称号。