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汈汊湖莲子是湖北省孝感市汉川市的特产。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。

宁都通心白莲是江西省赣州市宁都县的特产。宁都通心白莲具有个大、色白特点，富含淀粉和多种氨基酸，属膳药两用食品。

庙前白莲是江西省上饶市鄱阳县三庙前乡的特产。庙前白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名。产品曾远销港澳、东南亚和日本、美国。

石城白莲是江西省赣州市石城县的特产。石城白莲以色白、粒大、味美、清香、去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外，成为畅销的特色产品。1996年，国务院农业发展研究中心命名石城为“中国白莲之乡”。

洪湖莲子是湖北省荆州市洪湖市的特产。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。洪湖莲子为地理标志保护产品。

龙游志棠白莲是浙江省衢州市龙游县志棠镇的特产。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点，历史上曾与福建建莲、湖南湘莲齐名。志棠白莲营养丰富，有补脾止泻，益肾滋精，养心安神的功效，远销港澳和东南亚各国。

处州白莲是浙江省丽水市的特产。处州白莲为浙江省著名特产，因原产地丽水市，古称处州而得名。因荷塘环城，故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”，因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。处州白莲为地理标志证明商标。

武义宣莲是浙江省金华市武义县的特产。武义的宣莲与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲。宣莲的产地在武义县柳城畲族镇，以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。清嘉庆六年(1802年)列为朝廷贡品。武义宣莲在全国、省市农副产品展销会上曾多次获奖。

建德里叶白莲是浙江省杭州市建德市大慈岩镇里叶村的特产。里叶种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。

广昌白莲是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直畅销海内外。