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铜川大刀面是陕西省铜川市的特色小吃。铜川大刀面主料是猪肉，面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。

耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，百年来为人们所称道，誉满关中，是关中四糖之首，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。

耀州窝窝面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃。耀州窝窝面，其状五颜六色，肉沫钻进了面窝窝，因有口蘑肉汤座庄，所以口感筋、滑、香、爽，可谓色、香、味俱佳。

咸汤面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃。耀州咸汤面吃起来辛辣出汗，筋韧爽口。咸汤面分为油面和碱面两种，油面是水面出锅后拌上油晾凉后吃，碱面是热面。

耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州区花椒挂果面积10万亩，主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地，2012年产量3000吨，产值1.2亿。

铜川大樱桃是陕西省铜川市宜君县、王益区、印台区、耀州区、新区的特产。铜川地处黄土高原的南缘，海拔高，昼夜温差大，土层深厚，光照充足，雨量充沛，这造就了铜川大樱桃含糖量高，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质，其中，铁的含量尤为突出等特点。

耀州辣椒是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州辣椒又称耀县辣椒。耀州区原名耀县，久产辣椒，被称为辣椒之王的秦椒，其上品当属耀县辣椒，耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。1984年获国家外贸部出口荣誉证书。

铜川苹果是陕西省铜川市宜君县、王益区、印台区、耀州区的特产。铜川苹果连续三年被选为全国“两会”特供果，多次荣获省、部优质产品奖，获全国首家“放心果盘子”产品称号。2006年被评为北京奥运推荐苹果一等奖，誉为“中华名果”称号。“陕西苹果优，铜川苹果好”已被市场和消费者认可。