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骆马湖螃蟹是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖螃蟹，个体硕大，雄者脂白如玉，雌者脂黄似金，是一种难得的风味佳肴。

骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼，通体洁白透明如美玉，形状如根根银条，肉质细嫩鲜美，有"水中白银"、 "水中人参"的美誉。

骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾，色青、个大、皮薄、肉饱，名闻遐迩。以此为主要原料制作的"醉虾"，别有一番风味，对食客颇具诱惑力。

沙沟香油是江苏省徐州市新沂市的特产。沙沟香油以优质芝麻为原料，以传统工艺为基础，利用可控转炉及新一代石磨群组，经快速高密过滤设备过滤而成。沙沟香油保持了传统小磨香油的风味，油体清亮，香味浓郁，品质上乘。

姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色，其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻，质地稠，入口爽滑，配料精致。

巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜，用大葱等沾着吃，还是制作炒菜的配料，比如在烧制回锅时，在炒肉的过程中加入面酱爆炒，味道极佳。

新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的特产。新沂水蜜桃品种有“中国沙红”、“大珍宝”、“新川中岛”、“春蜜”、“春美”、“新白凤”、“霞脆”等十余个早、中、晚熟品种。产品主要销往南京、上海、苏州、杭州等大中城市超市。

窑湾绿豆烧酒是江苏省徐州市新沂市窑湾镇的特产。窑湾牌绿豆烧酒始产于清代康熙二年。即1663年。由当时皇宫后宰门守将马从凯，祖居窑湾人，将宫庭保健秘方带回家乡酿酒配制而成。窑湾牌绿豆烧酒在历史上曾有“金泊酒”、“辣黄酒”之雅称、倍受雅士的青睐。

新沂邵店板栗是江苏省徐州市新沂市邵店镇的特产。邵店板栗,分油栗,毛栗两大类型。邵店板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色泽油光发亮、肉质松、味香甜、糯性大等特点。新沂市生产的“沭河”牌板栗已被认定为省无公害农产品，邵店镇被中国林科院专家誉为“中国平原板栗第一镇”。