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桃城区特产美食小吃
衡水老白干
衡水老白干是河北省衡水市桃城区的特产。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
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