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观音堂牛肉是河南省三门峡市陕县观音堂镇的特产。观音堂牛肉，色泽鲜艳，酱香浓郁，咸味适度，肉嫩可口。

陕州糟蛋是河南省三门峡市陕县的特产。陕州糟蛋已有百年历史，其味独特，营养丰富，品质醇厚，具有酒香，食之可增食欲、助消化，深受消费者欢迎。

大营麻花是河南省三门峡市陕县大营镇大营村的特产。大营麻花始于清朝，距今已有数百年历史，其独特的配料和口感，有别于天津、山西、陕西等地麻花，成为享誉晋、陕、豫“金三角”地区极具特色的传统食品。

二仙坡苹果是河南省三门峡市陕县大营镇的特产。二仙坡苹果果品质优色润、保健养颜、绿色无公害品种有SOD苹果、富硒苹果等，产品在国家工商总局注册“二仙坡”品牌。

清泉沟小米是河南省三门峡市陕县张茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香，熬汤爽口，回味无穷。