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利州区特产美食小吃
利州辣椒
利州辣椒是四川省广元市利州区的特产。广元市利州区辣椒年总产值超过1亿元,辣椒种植农户亩均增收350元以上,辣椒成为利州区种植业的重要支柱产业之一。
广元酸菜
广元酸菜是四川省广元市的特色美食。广元酸菜味道好、开胃、易消化。
女皇蒸凉面
女皇蒸凉面是四川省广元市的特色小吃。女皇蒸凉面又称广元凉面,有酸、甜、麻、辣、香5味。凉面色泽白净,柔软可口,绵韧不粘。
利州杜仲山鸡
利州杜仲山鸡是四川省广元市利州区的特产。利州杜仲山鸡具有食用安全、营养美味、药理滋补、生态环保的特性。利州杜仲山鸡获国家地理标志证明商标。
利州香菇
利州香菇是四川省广元市利州区的特产。利州香菇柄短,菌盖圆整肥厚,卷边大,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,开伞度≤7,灰白色。利州香菇获地理标志保护产品。
利州红栗
利州红栗是四川省广元市利州区的特产。利州红栗具有上市早、皮薄、肉厚且含糖量高、糯的特点,赢得了市场的青睐。利州红栗获地理标志保护产品。
广元橄榄油
广元橄榄油是四川省广元市青川县、剑阁县、旺苍县、苍溪县、利州区、元坝区、朝天区的特产。广元是中国橄榄油研究种植基地之一,种植油橄榄,广元有天然的优势,气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富,结出的橄榄果出油高,品质好。目前广元生产的橄榄油品质完全能够和地中海橄榄油媲美。产品列中国地理标志保护产品。
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