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灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。灵宝羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长，形成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味，深受广大人民群众喜爱。

故县黄桃是河南省三门峡市灵宝市故县镇的特产。灵宝故县黄桃果肉金黄，肉质细韧，黄色果肉含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。

朱阳核桃是河南省三门峡市灵宝市朱阳镇的特产。朱阳镇作为灵宝的核桃主产区，种植面积大、品种优、质量好，被评为全国优质核桃生产基地。

灵宝大枣是河南省三门峡市灵宝市的特产。灵宝大枣迄今已有400多年的栽培历史，果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。2005年，灵宝大枣获得国家“原产地域产品保护”称号。

灵宝香菇是河南省三门峡市灵宝市的特产。“灵宝香菇”以苹果剪枝木屑为主要生产原料，采取仿野生状态栽培模式，所产菇品质量上乘，菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，深受市场青睐。

灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝市的特产。灵宝市是河南省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果果个大、色泽艳、含糖高、味道美、耐贮耐运，其内、外在品质在全国都处于领先水平，在长期的栽培中成为具有明显地理特色的名优产品。灵宝苹果为地理标志保护产品。