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徐家吊炉烧饼是山东省菏泽市单县的特产。单县徐家吊炉烧饼因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美观，深受单县城乡及周边群众的喜爱。

单县油煎包是山东省菏泽市单县的特色小吃。单县油煎包外表油光发亮，入口焦香酥软。尤其要数县城刘隅首骆家的最好。

单县蜜三刀是山东省菏泽市单县的特产。单县蜜三刀呈长方型，中间有两条刀痕，挂浆和粘附芝麻均匀，表面光亮晶莹，呈棕黄色。食之香甜可口，绵酥细腻。

四君子酒是山东省菏泽市单县的特产。单县四君子酒品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。四君子酒被评为“中国消费者满意品牌”、“2012最具收藏价值名酒”。

单县西红柿是山东省菏泽市单县的特产。单县西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽鲜美而享誉全国，长期占领东北市场，销往大江南北。单县被中国特产之乡命名暨宣传活动组织委员会评定为“中国西红柿之乡”。

单县青山羊是山东省菏泽市单县的特产。单县青山羊其肉是制作“单县羊肉汤”的主要原料，肉鲜质细，肥瘦适中，味美爽口。单县青山羊为国家农产品地理标志保护产品。

单县羊肉汤是山东省菏泽市单县的特产。单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，被国人称为中华第一汤。

单县香芋是山东省菏泽市单县的特产。香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。它喜欢沙壤土地，怕雨水，春种秋收。地下生长的球形块根，营养丰富，清甜可口，风味奇特，含有大量的淀粉、蛋白质，以及多种维生素。