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“红螺”是北京市怀柔区的一个品牌商标，属于北京红螺食品有限公司。公司生产的杏脯、苹果脯被评为“市优、部优”产品，果脯、羊羹、茯苓夹饼系列产品被评为“中国知名特产”。红螺商标被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。红螺商标连续十几年被评为“北京市著名商标”。

“马大姐”是北京市顺义区的一个品牌商标，属于北京康贝尔食品有限责任公司。公司主要生产糖果、巧克力、果冻、北京特产及休闲食品，是中国糖果行业最大的专业厂商之一，已成为中国北方糖果的杰出代表。“马大姐”商标已连续6年被北京市工商行政管理局认定为“北京市著名商标”。

“祥聚斋”是北京市大兴区的一个品牌商标，属于北京祥聚斋食品有限公司。生产的传统产品，如鲜花玫瑰饼、藤萝饼、枣泥饼、山楂细饼、排叉、江米条等，经营新工艺的配制，松酥可口，香脆怡人。2007年，本公司通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS全国工业产品生产许可证。

“百年栗园”是北京市密云县的一个品牌商标，属于北京百年栗园生态农业有限公司。百年栗园有机农业示范园占地六千余亩，所生产的有机柴鸡肉和有机柴鸡蛋无污染，不含激素和农药残留，属于天然食品，在2006年就通过了有机食品认证。

提起“王致和”，北京人都知道，说起来真有点像美国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄，始创清康熙八年（公元1669年），至今已有300多年历史。时至今日，“王致和”作为地道的“中华老字号”，以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。

中粮集团有限公司（COFCO）是世界500强企业，是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，建设全服务链的城市综合体。利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于民众生活的富足和社会的繁荣稳定。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。